Higiene y presencia del Bartender.

Un buen bartender, para poder distinguirse dentro de la profesión, debe guardar su apariencia personal, verse bien presentable y mantener su higiene personal y eso se logra de la siguiente manera:

• 1. Mantener buena higiene bucal

• 2. Bañarse una vez al día

• 3. Mantener el cabello corto

• 4. Mantener el uniforme limpio y bien presentable

• 5. Las uñas cortas, limpias sin esmalte excesivos (mujeres)

• 6. La cara limpia y bien rasurada.

Apariencia personal:

• 1. Cabello: deben ir cortos y limpios, se sugiere peinarse frecuentemente (nunca frente al cliente) nota: el cabello se ensucia mucho con el humo de los cigarrillos y la transpiración.

• 2. Cara: El rostro como la parte más visible de la persona es muy importante, deberá estar siempre limpia y rasurada, vigile los lagrimales y las comisuras de los labios. Es importante lo siguiente: a.- No permita que se vea el sudor en la cara. b. Lávese tan frecuente como sea necesario.

• 3. Dentadura: el lavarse los dientes al levantarse y después de cada comida contribuye a mantener un buen aliento, lo que es muy importante para facilitar la comunicación con el cliente.

• 4. Manos y uñas: Desde el saludo inicial al cliente hasta la despedida estamos utilizando las manos en todas nuestras operaciones, lo que las expone a perder su limpieza, por eso es tan importante lavarlas cuantas veces sea necesario. Así mismo: a. Las uñas deberán recortarse o limarse cada vez que su crecimiento llegue al punto de oponerse al aseo. Observarlas frecuentemente y conservarlas siempre limpias, ya que es muy agradable ser atendido por un bartender con manos y uñas bien cuidadas.

• 5. Ropa: Deberá llevarse siempre limpia y planchada, es necesario no llevarla rota o arrugada. Deberá cambiarse al menos diariamente, recuerde que el barman debe ser pulcro y elegante.

• 6. El calzado: Juega un papel importante, para que le permita un mayor y mejor desplazamiento deberán ser muy cómodos al mismo tiempo que se llevaran pulidos y en buenas condiciones.

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