Jhon Collins. (País de origen: Inglaterra)

Es un cóctel qué fue mencionado en 1869, pero puede ser anterior. Se cree que tuvo su origen con un mesero de aquel nombre quién trabajaba en Limmer's Old House en la calle Conduit en Mayfair, el cual era un popular hotel y café de Londres entre 1790 –1817.

Ingredientes:

• 1 Oz. Zumo de Limón/Lima. (30 ml.)

• 1 1/2 Oz. Ginebra. (45 ml.)

• Soda.

• Hielo.

• 1/2 Oz. Jarabe de goma o azucar. (15 ml.)

• Cereza (Opcional).

Cristalería: Vaso Long Drink.

Preparación:

• En un vaso, llene de hielo hasta el tope.

• Vertir 1 1/2 Oz. de Ginebra junto 1 Oz. de zumo de limón/lima.

• 1/2 Oz. de jarabe de goma.

• Mezclar con la cuchara de bar, decore con una rodaja de limón y una cereza (Opcional).

• ¡Sirva! y disfrute como buen Venezolano.

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